Znovu Vietnam, tentokrat mesto Dalat.
Je to jakesi lazenske mesto, i posledni Vietnamsky kral tu mel letni sidlo. Postavili mu ho v roce 1946 a nedlouho potom prestal byt kralem...
Nadmorska vyska tu je pres 1400 m, takze je tu prijemne klima - proto to tu taky francouzsti kolonizatori v 19. stoleti zalozili - jezdili si sem odpocinout z horkych a malarickych oblasti v nizinach. Po dvou dnech v Ho Ci Minove meste je nam tu skoro zima - dokonce jsme chvili (ne dlouhou) uvazovali, ze bychom zase zacali hledat ponozky.:-)
Zda se, ze jeden ze zpusobu jak se tu levne najist je dat si na ulici nudlovou polevku. Vcera jsme na trhu museli par minut cekat nez se na nas dostalo, takze jsme meli prilezitost pozorovat, jak se to dela. Zakladem je veliky hrnec plny masoveho vyvaru. Pod tim hrncem se topi, aby obsah byl stale teply. V hrnci stoji jeste jedna nadoba - v te je horka voda. Prodavacka vezme ze stolu predvarene nudle, v sitku je namoci do te vody aby je ohrala, stekajici vodou pak jeste ohreje misku,do ktere ty nudle pak vhodi. Na nudle nasype zeleninu. Pak vezme neco, co vypada jako na kousky nakrajene syrove maso (na trhu byla tma, tak jsme si nebyli jisti), na melke naberacce ho na sekundu spari v tom vyvaru a prihodi do misky. Nakonec nabere vyvar a vsecko to zalije. K tomu dostanete jeste jednu misku plnou listu nejakeho salatu a maty. To vsecko za pouhych 4000d.
A co ze je to to "d" za cenou? Je to mistni platebni jednotka - jeden Dong. Za dolar (americky,to je potreba vzdy rict, do Australie uz tu neni daleko) jich dostanete 15 000.
Zajimavou kapitolou je Vietnamske pismo. Pouzivaji sice latinku, ale ta jim tak uplne nestaci. Jde o to,ze jedno slovo muze mit ruzne vyznamy pdle toho, jak pritom stoupate a klesate hlasem - a to je potreba nejak v pismu vyjadrit. Slouzi k tomu znacky, ktere se delaji nad a pod pismeny. Nad pismey se delaji: vlnovka, vanicka, striska, carka naklonena vlevo, carka naklonena vpravo a neco jako maly otaznicek. Podpismeno se nekdy dava tecka. Nahore vedle pismena jeste muze byt aposttrof. Nektera pismena se jeste mohou preskrtnou, byva tak treba oznaceny prave Dong, nebo prvni pismeno mesta Dalat,kdeprave jsme. Neni neobvykle videt treba znak A s teckou dole, striskou nahore a s apotrofem. Pro cizince je to podle me velmi tezky jazyk - pruvodce nam treba vysvetlil,ze slovo "ga"podletopho, zda se pise tak ci ona (a samozrejme i vyslovuje) muze znamenat bud svatbu,nebo taky kure, eventualne i neco dalsiho. Radeji tedy ani nezkouset vyslovit neco podle toho, jak to je napsano, aby nedoslo k nejakemu trapnemu nedorozumeni.
Ovsem Vietnamci mluvi anglicky. Samozrejme,ze asi ne vsichni, ale ti,ke kterym vas pusti zdejsi rozvijejicise turisticky prumysl ano. A turistickemu prumyslu se nevyhnete, protoze cestovat verejnou dopravou cizinci nesmeji. Tazke musite jezdit turistickymi linkami. Nejsou drahe (vcera 300km za 5 USD). Hotely se daji taky poridit llacino,v Ho Ci Minove meste jsme meli pokoj s prislusenstvim za 10USD, tady bydlime za polovic.
Jidlo v restauraci poridite tak za 15-20 000, hustou nudlovku na ulici za 4 - 7 000- a je skvela a syta.
Pro dnesek by to zase mohlo stacit, pokracovani nekdy priste...
Sever zeme je chudsi nez jih. Da se asi predpokladat, ze i tam najdeme pripojeni na net, ale tezko rict - verme, ze se budu zase moci ozvat.
Pozdravy do Cech.
Tomas